Té Verde

    Como toda una señora en mi cocina no puede faltar el te, me encanta tomar una taza antes de dormir, me relaja y gracias a ello mi noche es mucho mas tranquila y serena. Tengo varias presentaciones de te, especialmente de McCormick que a mi parecer son muy buenos y ricos, en general me gustan muchísimos sabores pero uno de mis favoritos es el te verde, el cual ademas de ser riquísimo posee propiedades beneficiosas para nuestro organismo.

     Es por eso que hoy les traigo este post con algunos de los muchos beneficios que el te verde tiene para nosotros; no hay nada mejor que poder tomar algo que es rico y ademas resulta ser buenísimo, ninguna culpa!

• Te verde para la mente: El te verde ayuda a aliviar el cerebro. Estudios han comprobado que puede ayudarnos a agilizar el pensamiento, mejorar la memoria, el estado de animo y combatir el estrés. Así que el te verde puede llegar a ser nuestro acompañante en parciales y tarea. 

• Bajar de peso: Un estudio publicado en el Journal of National Biochemistry determino que consumir te verde produce un aumento en la oxidación de grasas por lo que estimula el metabolismo resultando en un mayor gasto energético. Ademas, una taza de te verde luego de entrenar nos dará la energía que necesitamos. 

• Ten una piel mas bonita y sana: El antioxidante en el te verde protege la piel de los efectos dañinos de los radicales libres, que son los causantes de las arrugas y el envejecimiento de la piel. El te verde también ayuda en la lucha contra el cáncer de piel.

Me before you, Jojo Moyes

    Les traigo la reseña de un libro que leí hace poco y me ha gustado bastante, es bastante refrescante y bonito ideal para leer junto a una taza de te verde. Lo publico porque dentro de poco se estrena la película y según el trailer parece ser una buena adaptación, le hace justicia y me dejo satisfecha con los actores. He de admitir que mi corazón se detuvo al saber que Sam interpretaría a Will pero creo que lo hará genial, lo dejo al criterio de cada uno de ustedes...

Resumen:

Louisa Clark sabe muchas cosas. Sabe cuántos pasos hay entre la parada del autobús y su casa. Sabe que le gusta trabajar en el café Buttered Bun y sabe que quizá no quiera a su novio Patrick.
Lo que Lou no sabe es que está a punto de perder su trabajo o que son sus pequeñas rutinas las que la mantienen en su sano juicio.

Will Traynor sabe que un accidente de moto se llevó sus ganas de vivir. Sabe que ahora todo le parece insignificante y triste y sabe exactamente cómo va a solucionarlo.

Lo que Will no sabe es que Lou está a punto de irrumpir en su mundo con una explosión de color.
Y ninguno de los dos sabe que va a cambiar al otro para siempre.

Yo antes de ti reúne a dos personas que no podrían tener menos en común en una novela conmovedoramente romántica con una pregunta: ¿Qué decidirías cuando hacer feliz a la persona a la que amas significa también destrozarte el corazón?

Opinión Personal:

Este libro me gusto mucho por varias razones, principalmente porque no es tan empalagosamente romántico como parece, es refrescante y divertido. Te encariñas muy fácilmente con Louisa por su forma de ser (y de vestir) Will, en cambio al principio es muy obstinado y callado (lo cual es entendible) pero el libro sabe como hacerte entrar en sus zapatos, entenderlo y saber valorar un poco mas la vida que tienes, a aprovechar cada minuto porque no sabes que pasara luego. Yo antes de ti nos enseña un poco que es la tetraplegia y como viven las personas que lo padecen. Un libro bastante emotivo que recomiendo a todo el que le guste el genero juvenil romántico.

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Cupcakes de Canela y coco

      Estaba indecisa de cual seria el primer post de mi blog, iba de una reseña de algún libro o una receta de cupcakes, el "inicio" debe ser importante no? bueno opte por postear una receta que puse en practica esta semana para regalar a mi novio en su cumpleaños, se trata de unos cupcakes de canela y coco sumamente ricos y bonitos para un detalle que deseen regalar a alguien especial.

     A continuación les dejo la receta, cabe destacar que son dos recetas, para cupcakes de coco y canela por separado. Espero que les guste...

Cupcakes de Canela: 

• 125 gr de Mantequilla
• 125 gr de Azúcar 
• 2 Huevos grandes
• 150 gr de Harina todo uso 
• 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharada de canela

Esta receta rinde para 12 cupcakes aproximadamente 

Para la buttercream utilice:

• 200 gr de mantequilla
• 200 gr de azúcar glass
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Cupakes de Coco:

• 125 gr de Mantequilla
• 125 gr de Azúcar 
• 2 Huevos grandes
• 150 gr de Harina todo uso 
• 1 1/2 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• 3 cucharadas de esencia de coco

Utilice la misma buttercream y los decore con sprinkles

Tome dos ejemplares de cada sabor y los coloque en una cajita que decore con motivo de fiesta, esta alternativa para regalar a esa persona especial y así endulzar su día 

El chiste de todo esto es que no sean perfectos pero que los prepares con mucho amor y le pongas esmero para que dejes tu marca personal y encantes a quienes decidas regalarlos. 

Mi nombre es Nicky

     En realidad me llamo Nicol, pero prefiero que me llamen Nicky, soy una adulta de casi 19 años con una mente voladora y una boca cerrada. Creé este blog para expresar una cantidad de cosas que me parecen geniales y quiero compartir con todos los que quieran leer (espero que no solo yo). No es un blog de reseñas de libros, o de maquillaje y moda, o de recetas de cupcakes... es un blog de todo eso y mas.

     Constantemente espero subir entradas de temas que considero interesantes; no espero llegar a una multitud pero me gustaria que alguien mas que yo lea lo que escribo y sea un receptor agradable al tema abordado.

Nicol Yánez